「食材」の記事一覧(2 / 7ページ)

スンドゥブはカロリー高い?【肉なしや一人前だと?糖質や塩分は?】

【スポンサードリンク】 あなたは『スンドゥブ』を召し上がった事がありますか? ダイエット中や糖質、塩分などが気になっている場合は、果たしてスンドゥブを食べても良いのか心配になりますよね。 ということで今回は、スンドゥブの・・・

ナシゴレンとはどんな味?ガパオライスと何が違う?辛いの?

あなたは『ナシゴレン』はお好きですか? 東南アジア諸国に旅に出かけた時や、アジア料理を食べたくなった時に出てくるナシゴレン。 初めての方はどんな味がするのだろう?辛いのだろうか?と思いますよね。 よく名前を聞くガパオライ・・・

ビスクとは何料理?意味は?【ビスク鍋のオススメ具材もご紹介!】

あなたは『ビスク』という言葉を聞いたことはありますか? お料理が好きな方なら召し上がった事があるかもしれませんね。 今回は、ビスクとはそもそもどういう意味があるのか、また、何料理なのかについてお話しましょう。 さらに、ビ・・・

ミーゴレンとは?味やカロリーは?具材のオススメは?

あなたは『ミーゴレン』という名前の料理を聞いたことはありますか? アジア料理がお好きな方は召し上がったことがあるかもしれませんが、あまりイメージが沸かないという方も多いはず。 今回は、ミーゴレンとはどんな味なのか、どれく・・・

冬瓜の保存は冷凍OK?乾燥や冷蔵は?保存方法や保存期間について!

夏になるとよくスーパーや八百屋で見かける『冬瓜』ですが、あなたはお好きでしょうか? 名前に「冬」という漢字が含まれるため、冬の野菜に思う方もいらっしゃるかもしれませんね。 冬瓜は、保存が効き、夏に収穫して冬に保存食として・・・

らっきょう【保存方法・保存期間・保存容器】常温、タッパーでいける?

甘みと酸味のバランスが絶妙でカレーやご飯のお供に食べられる『らっきょう』。 らっきょうがお好きな方は多いのではないでしょうか? ただ、らっきょうを購入しても一度に食べる量は限られていますよね。 ということで、今回はらっき・・・

そば粉【栄養や効果、糖質、カロリー】ガレットやパン作り前に要確認!

あなたは、『そば粉』がどんな栄養や効果を持った食材かご存知でしょうか? そば粉は健康に良いということで、料理に使われることが多い食材です。 最近では、そば粉を使った料理が人気で、特にそば粉のガレットやパンをよく見かけます・・・

ルバーブの効能【子宮に良くないの?旬はいつ?】ジャム作り前に確認!

あなたは、『ルバーブ』という野菜を聞いたことはありますか? あまり馴染みがない野菜かもしれませんが、ジャムやお菓子作りに使われることが多い野菜なんです。 さて、そんなルバーブは子宮に良くないと言われることもありますが、実・・・

ケイジャンとは?味は?スパイスが効いているの?

『ケイジャン』と聞けば、辛くてスパイスが効いた料理を思い浮かべます。 ただ、一体ケイジャンとは、どこから来た言葉なのでしょうか? また、そもそもケイジャンとはどういった食材なのでしょうか? 今回は、そのようなケイジャンが・・・

らっきょうでおならがよく出るのはなぜ?食べ過ぎは要注意なの?

癖になる味わいのらっきょう。 そんならっきょうが好きな方は多いのではないでしょうか? ご飯のお供にらっきょうがあると、ついつい食べ過ぎてしまうこともありますよね。 ただ、らっきょうを食べ過ぎるとおならがよく出るなんて言わ・・・

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